Варенье из ежевики

Не совсем зрелые, собранные в ясную, сухую погоду ягоды промыть, просушить, разложить тонким слоем, посыпать сахаром, выдержать на холоде 6 - 8 часов. Сварить сироп и при появлении пузырьков всыпать в него ягоды, варить их до прозрачности. Охлажденные ягоды переложить в банки и залить через сито уваренным до густоты сиропом. Далее следовать рецепту приготовления яблочного варенья.