Из меда и воды приготовьте сироп. Клюкву бланшируйте 3-4 мин в кипящей воде, затем переложите в сироп. Варите до готовности в один прием. Фасуйте и храните варенье обычным способом.
клюква 1 кг |
мёд 1.6 кг |
вода 2-2.5 стакана |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru