Варенье из морошки

Варенье из морошки

Не совсем зрелые, еще твердые ягоды, промытые в холодной воде, обсушенные, слегка сбрызнутые лимонным соком и пересыпанные 1 стак. сахара, выдержите на холоде сутки, после чего варите ягоды до пропитывания их сиропом. Переложите их в подготовленные банки. В сироп добавьте оставшийся сахар и уварите до густоты. Остуженным сиропом залейте ягоды в банках. Банки закатайте.

Поделиться:

Ингредиенты

морошка 1 кг
сахар 5 стаканов
сок лимонный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru