Тщательно переберите клюкву, промойте в глубокой миске. Теперь ошпарьте ягоду кипятком (лучше это сделать в дуршлаге), сварите сироп, высыпьте в него клюкву, доведите до кипения. Варите до загустения при слабом кипении.
клюква свежая 1 кг |
Для сиропа: |
сахар 2 кг |
вода 0.75 стакана |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru