Вареники из шелковицы

Шелковицу промыть, перебрать, удалить плодоножки, пересыпать сахаром и поставить на 20 - 30 минут в холодное место, потом отбросить на сито или дуршлаг, отцедить сок и сделать вареники.

К готовым вареникам подать отцеженный сок шелковицы.

Поделиться:

Ингредиенты

мука пшеничная 3 стакана

вода 0.75 стакана

яйца 1 шт.

шелковица ягоды 4 стакана

сахар 0.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: