Вареники «ленивые» с творогом
Лучший завтрак - творожные ленивые вареники!
Поделиться:
Ингредиенты
| Творог - 200 г |
| Мука - 3-4 ст. ложки |
| Яйца - 1 шт. |
| Сахар - 0,5 ст. ложки |
Фото рецепт
Подготавливают продукты.
Творог растирают, добавляют соль, сахар, яйца. Перемешивают.
Всыпают муку.
Тщательно перемешивают.
Эту массу растирают, раскатывают жгутом толщиной около 1 см и режут на кусочки. Иногда ее режут на квадратики или ромбики.
Готовые изделия варят (доводят воду до кипения, опускают в кипяток вареники, варят 5 минут при слабом кипении).
Отпускают так же, как обычные вареники - с маслом или сахаром.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru