Вареники «Рыбацкие»

Замесите тесто и отложите. Печень или мясо рыбы пропустите через мясорубку, добавьте соль и перец. Раскатайте тесто и разложите начинку. Сформируйте вареники и опустите в кипящую подсоленную воду. Варите на маленьком огне, пока вареники не всплывут. Подавайте с растопленным сливочным маслом, сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

тесто сколько уйдет

печень трески консервированная 2 банки

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: