Вареники с картофелем

Очищенный картофель отварить, размять, добавить мелко нарезанный лук, соль, перец. Тесто приготовить, как в рецепте «Вареники из гречневой муки с творогом».

Подавать на стол вареники с горячим подсолнечным маслом.