Вареники с рыбой

Филе судака или щуки мелко рубят, добавляют мелко нарезанный и слегка спассированный репчатый лук, соль, перец черный молотый, замоченный в воде белый хлеб, все пропускают через мясорубку и начиняют этой смесью вареники.

Подают с поджаренным на растительном масле репчатым луком.

Поделиться:

Ингредиенты

филе рыбы 80 г

лук репчатый 12 г

хлеб белый 5 г

масло растительное 10 г

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

тесто для вареников сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: