Вареники со свежими сливами

Сливы промыть, удалить косточки, мелко нарезать и засыпать сахаром. Дать постоять 30 мин. Сок отцедить. Слепить вареники и сварить. Тесто приготовить, как в рецепте «Вареники из гречневой муки с творогом».

Подавать на стол с отцеженным сливовым соком.

Поделиться: