Ватрушка с морковью
Для фарша к припущенной измельченной моркови добавить сахар, лимонную цедру, соль, сырые яйца, сметану, муку и все тщательно перемешать. Этим фаршем наполнить ватрушку.
Поделиться:
Ингредиенты
| Для теста: |
| мука 5 кг |
| жир животный 500 г |
| дрожжи 200 г |
| сахар 400 г |
| яйца 2100 г |
| вода 2 л |
| Для фарша: |
| морковь 3.6 кг |
| сахар 500 г |
| цедра лимона 20 г |
| яйца 430 г |
| сметана 1 л |
| мука 300 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru