Ватрушки с творогом и зеленью

Из дрожжевого теста сформировать лепешки размером с десертное блюдечко толщиной 2—3 см. Зелень свежую (петрушка, сельререй, укроп) промыть, осушить, полотенцем и очень мелко нарезать. Творог протереть сквозь сито, добавить измельченную зелень посолить, перемешать, затем скатать шарики размером куриное яйцо, расплющить их вдавливая, уложить сверху лепешки.Сформированные ватрушки разместить на смазанном растительным маслом противне и испечь в духовке. Ватрушки с зеленью можно подавать как к первым блюдам, так и к напиткам.