Вегетарианское рагу

4 ZNAIKA

Это готовится зеленого, порея салатных.

Поделиться:

Горошек, свежий замороженный - 2,25

Салат (бостонский) () - 2 кочана

-порей ( резанный) - 1.

Масло - 1 ст..

Мука - 2. л.

овощной - 1

Эстрагон (рубленый) - 3. л.

сок - 1. л.

- по

Перец молотый - вкусу

Как вегетарианское :

1. В толстостенной разогреть и масла. в порей, крышкой готовить медленном около 5, до состояния.

2. порей, а постепенно бульон.

3. в зеленый, уменьшить, накрыть крышкой, примерно 4. Затем салатные (не ), накрыть, уменьшить и вегетарианское пару.

4. Добавить кастрюлю и сок, и . Перемешать. вегетарианское сразу.

Приятного аппетита!

Поделиться: