Вкусное и привлекательное постное блюдо из риса и овощей.
Рис - 250г |
Морковь - 1 небольшая |
Зеленый горошек - 0,5 банки консервированного горошка (можно взять мороженый горошек и отварить) |
Кукуруза консервированная - 0,5 банки |
Зеленая фасоль - 100г |
Болгарский перец (оранжевый) - 1/2 перца |
Растительное масло - 2 ст. ложки |
Соль |
Как приготовить рис с овощами:
Промыть и отварить рис. Порезать спаржевую фасоль кусочками в 1см и отварить в подсоленной воде.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем порезанные мелкими кубиками морковь и перец несколько минут. Добавить кукурузу, фасоль и горошек, хорошо прогреть. Добавить рис, посолить рис с овощами по вкусу. При желании в рис с овощами можно добавить куркуму или другие специи.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru