Винегрет из мидий с грибами

Картофель, свеклу и морковь отварить и нарезать кубиками. Грибы, мидии и репчатый лук мелко нарезать. Все продукты смешать, добавить перец и соль по вкусу, заправить растительным маслом. Украсить рубленым зеленым луком.

Поделиться:

Ингредиенты

мидии 100 г

картофель 100 г

свекла 100 г

грибы маринованные 70 г

или грибы солёные 70 г

морковь 50 г

лук репчатый 50 г

лук зелёный 25 г

масло растительное 3 ст. ложки

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: