Винегрет с фасолью и грибами

Отдельно отварить свеклу (2—3 штуки), 200 г фасоли и 4—5 шт. картофеля. Все порезать и перемешать. Добавить 200 г мелко нарезанных соленых грибов, 2—3 соленых огурца, немного грибного рассола и сок лимона. Можно заправить винегрет растительным маслом и майонезом.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом Блюда из грибов Блюда из свеклы Блюда из фасоли Грибы с картошкой Салаты Салат с грибами Винегрет Салат с фасолью Вегетарианские

Ингредиенты

свекла 2-3 шт.

фасоль 200 г

картофель 4-5 шт.

грибы солёные 200 г

огурцы солёные 2-3 шт.

сок лимонный по вкусу

масло растительное по вкусу

майонез по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: