Вино из черной смородины

В сок черной смородины хорошо добавлять сок белой и красной смородины, убавляя при этом количество воды. Черносмородиновое вино выбраживает быстро и хорошо самоосветляется. Приобретает рубиновый цвет и ярко выраженный аромат свежих ягод черной смородины.

Поделиться:

Ингредиенты

сусло виноградное 10 л

сок смородины черной 5 л

вода 3.5 л

сахар 2.5 кг

Приятного аппетита!

Поделиться: