Вино со специями

Налейте вино в миску с сахаром, специями, перцем и яблоком, накройте крышкой и оставьте на 30 минут, или пока не растворится сахар. Положите миндаль в полотняный мешочек и, помешивая, процедите через него вино. Разлейте вино по бутылкам и, если собираетесь его хранить, хорошо закупорьте. В противном случае сразу же подавайте на стол.