Вишневая наливка

Вишню поздних сортов помыть, подсушить, засыпать в стеклянную посуду. Затем засыпать сахарным песком, встряхивая, чтобы сахар полностью покрыл ягоды. Поставить на окно, на солнышко.

Когда сахар растворится, вынести в темное прохладное место. Через 2 месяца ягоды отцедить, поскольку косточки содержат синильную кислоту. Подавать к десерту.