Вишневые сырники

Как приготовить сырники с вишней:
Вишни помоем проточной водой и вынем из них косточки.

Творог и вишни прокручиваем на мясорубке, добавляем яйцо, 2 ст. ложки сахара и постепенно муку. Хорошо вымешиваем.

Руки обмакиваем в муку и делим на порции.

Формируем сырники и обжариваем их на сливочном или растительном масле.

Готовые сырники выкладываем на тарелку и даем остыть.

Сливки взбиваем с оставшимся сахаром.

Кондитерским шприцом выдавливаем сливки на сырник. Украшаем сырники вишенкой.
Приятного аппетита!