Вишни вымойте, удалите из них косточки и насадите ягоды на тонкие деревянные палочки. Затем обмакните вишни в яичный кляр, приготовленный путем смешивания взбитых белков с растертыми с сахаром желтками, мукой, молоком и растительным маслом, и обжарьте во фритюре в течение 5-6 минут. Готовый десерт подайте к столу горячим и посыпанным ванильным сахаром.
вишня 500 г |
сахар ванильный 1 пакетик |
сахар 2 ст. ложки |
яйца 2 шт. |
мука 2 ст. ложки |
молоко 2 ст. ложки |
масло растительное 0.5 ст. ложки |
масло топлёное для жарки 300 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru