Вишня в тесте

Из муки, сахара, яиц и сметаны взбить жидкое тесто. Вишню с корешками связать белой ниткой по 5 шт., макать в тесто, держа за корешки, и жарить в жире. Выложить на промокательную бумагу, посыпать сахаром.

Поделиться: