Вкусный постный салатик

10 минут Mila Mac

Нынче пост, а значит сыра не видать до 24 апреля. А вот сыр тофу делается из соевых бобов, а значит в нем ничего молочного не содержится, поэтому для этого постного салата я использую тофу. В непостный день я делаю этот салат с сыром фета. Просто покрошить его сверху и получается безумно вкусно.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из сыра Блюда из помидоров Блюда из огурцов Блюда из перца Салаты Салаты без майонеза Салаты простые Пост Салаты овощные Вегетарианские Греческая кухня Салаты слоеные Блюда из тофу

Ингредиенты

Лук репчатый (нарезанный кольцами) - 1 шт.

Огурец (нарезанный полукольцами) - 1 шт.

Перец болгарский (нарезанный полосками) - 1 шт.

Помидор (нарезанный дольками) - 1 шт.

Сыр тофу (или сыр фета)

Масло оливковое

Уксус бальзамический

1. Все нарезанные ингредиенты выкладывать слоями на тарелку: лук, огурец, перец, помидор и тофу.

2. Затем нужно сбрызнуть салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

У меня вместо простого бальзамического уксуса - бальзамическая глазурь (на вкус немного слаще уксуса).

Приятного аппетита!

Поделиться: