Возбуждающие спагетти

Положить масло и лук в 2-литровую кастрюлю. Нагревать 3—4 мин, пока лук не станет мягким. Добавить мясо и варить 4 мин, перемешивая, пока мясо не потемнеет. Слить сок. Добавить соль, перец, томатный соус, воду, базилик. Тушить, накрыв крышкой, 30 мин.

Разломить спагетти пополам и опустить в соус. Тушить под крышкой 17—20 мин, помешивая, пока они не станут мягкими. Подавать, посыпав по желанию тертым сыром.

Поделиться:

Ингредиенты

спагетти 200 г

масло сливочное 1 ст. ложка

или маргарин 1 ст. ложка

лук 240 г

фарш 450 г

соль 1 ч. ложка

перец 0.25 ч. ложки

соус томатный 450 г

вода 360 г

базилик 0.5 ч. ложки

или гвоздика 0.5 ч. ложки

сыр по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: