Яблочная приправа с брусникой

Бруснику 2—3 мин бланшировать в кипящей воде, затем переложить в таз, добавить яблочное пюре, сахар, а также гвоздику или корицу. Горячую приправу расфасовать в простерилизованные горячие стеклянные банки и стерилизовать в кипящей воде.

Поделиться:

Ингредиенты

брусника 450 г

пюре из яблок 400 г

сахар 150 г

гвоздика по вкусу

или корица по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: