Яблочно-сливовый суп

Фрукты вымыть под струей воды. Яблоки нарезать, но не чистить и удалить семена. В кипящую воду положить фрукты (сливы с косточками разварить и протереть через волосяное сито). Муку развести сначала холодным молоком, а затем несколькими столовыми ложками горячего фруктового пюре и вместе вскипятить. Добавить сахар, немножко соли, джем и сметану. Подавать с макаронными изделиями или гренками.