Яблочное пюре "Нежность"

1 час (подг. 1 час) 11

Детское яблочное пюре на зиму. Моей 9-месячной доченьке очень нравится.

Поделиться:

Ингредиенты

Яблоки - 5 кг
Сахар - 100 г
Молоко сгущенное - 1 банка (380 г)

Фото рецепт

Как приготовить яблочное пюре на зиму:

Яблоки помыть, почистить и нарезать маленькими кусочками. Залить небольшим количеством воды и поставить на огонь. Варить, пока яблоки не разварятся.


Получившуюся массу протереть через сито (у меня его нет, поэтому в ход пошли дуршлаг и марля). Выложить обратно в кастрюлю, добавить сахар и довести до кипения на маленьком огне.


Сок от протертого пюре я разлила по бутылочкам, добавив немного сахара. Доченьке попить))


Когда закипело, добавить сгущенку.


Хорошо размешать и опять довести яблочное пюре до кипения на маленьком огне.


Горячим разложить яблочное пюре по стерилизованным баночкам и поставить в холод, так как сгущенка может свернуться.


Итак, всего у меня получилось 11 баночек пюре и 3 бутылочки сока))


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru