Очистить от кожицы яблоки и натереть их на терке. Добавить к массе горячий сахарный сироп (100— 150 г сахара и совсем немного воды довести до кипения). Все смешать, влить яблочное вино и нагреть до 80—90 С. Подать к столу, добавив коньяк. Пить горячим.
яблоко кислое спелое 3-4 шт. |
вино яблочное 2 бутылки |
коньяк 1 стакан |
сахар 100-150 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru