Яблочный суп (вариант 2)

Отвар из яблок довести до кипения, заправить крахмалом, разведенным холодным отваром, прокипятить, добавить сахар по вкусу. Свежие яблоки очистить, натереть на средней терке, положить в суп. Готовый суп заправить сметаной. К супу можно подать гренки, картофель, клецки.

Поделиться:

Ингредиенты

отвар яблочный 500 мл

яблоко 1-2 шт.

крахмал картофельный 1 ч. ложка

сметана по вкусу

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: