Яблоки с мясной начинкой

250 г мясного фарша слегка поджарить в масле и полить бульоном; добавить соли, перца, мелко нарезанного лука и петрушки. Положить в фарш столовую ложку муки и потушить до состояния густой массы. Очистить яблоки, вынуть из них сердцевину, начинить фаршем и наполнить ими смазанную маслом форму. Положить сверху кусочки масла и печь при умеренном огне около 25 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

фарш 250 г

бульон по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

лук по вкусу

зелень петрушки по вкусу

мука 1 ст. ложка

яблоко по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: