слоеное тесто раскатать в пласт толщиной примерно 0,5 см, нарезать маленькими квадратиками. на них положить очищенные от кожуры яблоки (без сердцевины). засыпать в них смешанный с корицей сахар и вложить варенье. поднять края квадратиков из теста и соединить их вместе, обмазать взбитым яйцом, посыпать сахаром, положить на лист, смоченный водой. готовые печенья обсыпать сахарной пудрой.
яблоко 1 кг |
сахар 0.75-1 стакан |
корица 1 ч. ложка |
яйца 1 шт. |
пудра сахарная 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru