Яблоки, жаренные в тесте

Яблоки от и семенное. Нарезать толщиной 0,5, посыпать.

Желтки от, добавить желтки, соль,, муку, перемешать. молоком. взбить густую и ввести тесто. яблок помощи погрузить тесто, затем в жир обжарить образования корочки. яблоки , посыпать пудрой.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 85-400 г

сахар 88-15 г

мука 60-80 г

яйца 94-2 шт.

молоко 13-80 мл

сметана 72-20 г

сахар 73-15 г

соль по вкусу

жир для жарения по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: