Яблоки, жаренные в тесте

Яблоки, жаренные в тесте

1

Растереть б желтков с 12 чайными ложками сахара, разболтать с 1,5 стакана сливок (или молока). Всыпать постепенно, постоянно размешивая, 1,5 стакана муки, положить 6 взбитых белков, перемешать. Очистить 6—8 крупных яблок, удалить сердцевину, порезать поперечными дольками, обмакнуть в тесто, обжарить румяно в закипевшем масле. Посыпать сахарной пудрой с ванилью.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное по вкусу
яблоко 6-8 шт.
сахар 12 ч. ложек
молоко 1.5 стакана
или сливки 1.5 стакана
мука 1.5 стакана
яйца 6 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru