Сало нарезать тонкими ломтиками, положить на разогретую сковороду, жарить 4 мин на слабом огне. Яйца выпустить на сковороду с салом так, чтобы желтки остались целыми. Жарить 2–3 мин, посолить, поперчить. Готовую яичницу посыпать зеленью укропа.
яйца 3 шт. |
сало свиное копченое 100 г |
зелень укропа рубленая 2 ст. ложки |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru