Яичница-глазунья с сосисками

Сосиски очистить от оболочки, нарезать кружочками. Масло растопить в разогретой сковороде. Сосиски выложить на сковороду. Яйца выпустить на сковороду с маслом и сосисками так, чтобы желтки остались целыми. Жарить 2–3 мин, посолить, поперчить. Готовую яичницу посыпать зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 2 шт.

масло сливочное 2 ст. ложки

сосиски 2 шт.

зелень петрушки рубленая 2 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: