Масло растопить на сковороде, добавить сметану и нагреть до закипания, вбить в нее яйца так, чтобы желток остался целым, немного посолить, сверху посыпать тертым сыром и, не мешая, запечь. Снять яичницу с огня, когда белок побелеет, а желток будет оставаться полужидким. Подавать горячей.
яйца 2 шт. |
масло 1 ч. ложка |
сметана 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
сыр тёртый 1 ч. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru