Белый хлеб нарезать тонкими длинными полосками. Разогреть сливочное масло и обжарить кусочки хлеба до золотистого цвета. Сковороду во время жарки все время встряхивать. Взболтать яйца со сливками, посолить и приправить мускатным орехом. Смесь вылить на поджаренный хлеб и перемешивать, пока яичница не затвердеет. Сразу подавать на стол.
хлеб белый 4 кусочка |
масло сливочное 30 г |
яйца 2 шт. |
сливки 2 ст. ложки |
соль по вкусу |
орех мускатный по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru