Яичница с сыром

Яйца выпустить в глубокую тарелку, прибавить сметану, посолить, взбить и вылить на сковороду с разогретым маслом. Когда масса слегка загустеет, помешивая, довести ее до кашеобразной консистенции и посыпать тертым сыром.

Готовую яичницу подавать на стол с гренками, поджаренными на сливочном масле.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 2 шт.

масло сливочное 5 г

сметана 40 г

сыр голландский 15 г

соль 4 г

хлеб белый 20 г

Приятного аппетита!

Поделиться: