Желтки взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, влить, помешивая, теплое молоко и коньяк. Ликер профильтровать через 2—3 слоя марли, разлить по бутылкам, закупорить. Хранить в прохладном месте. Перед употреблением хорошо взболтать. При использовании спирта его в течение месяца настаивают на ореховых перегородках и вишневых плодоножках.
желток 8 шт. |
сахар 400 г |
молоко 1 л |
ванилин 4 пакетика |
коньяк 1 л |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru