Яичный суп с грибами

Грибы промыть, положить в чашку с горя­чей водой и отставить. Взбить яйца, отставить. Сварить кури­ный бульон, добавить в него грибы вместе с водой, в которой они были замочены. Варить 5 минут. Заправить соевым со­усом, солью и глютаматом натрия. Вмешать в бульон расти­тельное масло и взбитые яйца. Подавать суп горячим.