Яки удон тори (лапша удон с курицей и овощами)

1 zelotypus

Лапша удон с курицей и овощами.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из капусты Блюда из грибов Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Блюда из курицы Куриное филе Блюда из кабачков Курица с грибами Азиатская кухня Блюда с соевым соусом Птица Лапша Капуста пекинская

Куриное филе - 80 г

Крахмал картофельный - 2 ст.л.

Капуста пекинская - 20 г

Лук репчатый - 30 г

Морковь - 30 г

Кабачок - 30 г

Болгарский перец - 30 г

Чеснок - 1 зуб.

Шампиньоны - 40 г

Соевый соус - 30 мл

Лапша удон - 90 г (отваренная)

Как приготовить лапшу удон с курицей и овощами:

1. Все овощи нарезаем тонкой, длинной соломкой. Грибы - кубиком.

2. Курицу нарезать полосками, обвалять в крахмале, обжарить на большом огне в течении минуты, помешивая.

3. Добавить все овощи, кроме пекинской капусты, чеснок, продолжать часто помешивать на большом огне. Овощи должны быть лишь наполовину готовые.

4. Добавляем капусту и удон, выключаем огонь, заливаем соевый соус, перемешиваем лапшу удон с курицей и овощами и выкладываем на тарелку.

Приятного аппетита!

Обжариваем курицу.

Нарезаем овощи.

Обжариваем курицу с овощами.

Добавляем капусту.

Добавляем удон.

Готовая лапша удон с курицей и овощами.

Приятного аппетита!

Поделиться: