Яйца, фаршированные грибами

10 минут 1

Со сваренного вкрутую яйца срезаем верхушки, разрезаем в виде лилии, вынимаем желток. Обжариваем на сливочном масле мелко нарезанный лук, порубленные отваренные грибы, добавляем растертый желток, майонез, соль и перец по вкусу, перемешиваем, наполняем яичные белки, выкладываем готовые яйца на лист салата и посыпаем рубленой зеленью укропа.

Поделиться:

Рецепты закусок Рецепты вторых блюд Блюда с майонезом Блюда из грибов Блюда из яиц Яйца фаршированные Закуски из грибов и овощей

Ингредиенты

яйца отварные 1 шт.

лук репчатый 0.25 головки

соль по вкусу

перец по вкусу

масло сливочное 50 г

майонез 1 ч. ложка

салат зеленый 1 лист

зелень укропа измельченная 1 ч. ложка

грибы 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: