Яйца, фаршированные шампиньонами

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Шампиньоны мелко нарезать. Вареные яйца разрезать пополам, вынуть желтки.

Смешать желтки с шампиньонами, луком и майонезом. Наполнить приготовленной смесью яичные белки, посолить, посыпать закуску зеленью петрушки.

Поделиться:

Рецепты закусок Рецепты вторых блюд Блюда с майонезом Блюда из грибов Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Холодные закуски Блюда из яиц Яйца фаршированные

Ингредиенты

яйца отварные 8 шт.

луковицы 1 шт.

шампиньоны маринованные 100 г

майонез 100 г

зелень петрушки 1 пучок

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: