Лук нашинковать, припустить с маслом до мягкости и смешать с очищенными от кожицы и мелко нарезанными помидорами. Полученную смесь поджарить, выложить на смазанную маслом сковороду, залить яйцами, посыпать сыром и запечь в духовом шкафу. Подать в горячем виде, сделав вокруг яиц ободок из томатного соуса.
яйца 12 шт. |
лук репчатый 3 головки |
масло сливочное 5 ст. ложек |
помидоры 3 шт. |
сыр голландский тертый 0.5 стакана |
соус томатный 3 ст. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru