Яйца с перцем и баклажанами
перец стручковый испечь, очистить от кожицы и семян, посолить и уложить горкой па тарелке. на перец положить кружочки помидоров, затем ломтики жареных баклажанов, а сверху жареные яйца. блюдо украсить дольками помидоров и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из перца
Блюда из баклажанов
Баклажаны с помидорами
Болгарская кухня
Овощные
Ингредиенты
| яйца 3 шт. |
| масло сливочное 30 г |
| перец стручковый 40 г |
| соль 2 г |
| помидоры 20 г |
| баклажан 40 г |
| зелень петрушки 4 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru