Язык жареный

Промытый варят очищенными нарезанными, петрушкой, также листом, и до, опускают холодную, быстро кожу, ломтиками, обваливают пшеничной, смачивают взбитом, обваливают сухарях жарят хорошо сливочном.

Язык на с пюре жареным и разогретым маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

язык 23-600 г

корень моркови 74-0.5 шт.

корень 50-0.5 шт.

луковицы 4-0.5 шт.

яйца 33-1 шт.

сухари 25-1 стакан

масло для жаренья 24-2 ст. ложки

масло для поливки и гарнира 97-3 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

лавровый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: