Языки отварные по-китайски
Подготовленные языки отварить до готовности с добавлением лука, соуса, зелени, водки, специй и соли, затем опустить их в холодную воду, с еще горячих снять кожу и охладить. Нарезать наискось тонкими ломтиками, уложить на тарелки и украсить веточками петрушки или эстрагона.
Поделиться:
Рецепты закусок
Горячие закуски
Азиатская кухня
Блюда с соевым соусом
Китайская кухня
Блюда из языка
Язык свиной
Ингредиенты
| язык свиной 4 шт. |
| луковицы 1-2 шт. |
| соус соевый 1 ст. ложка |
| водка 1 ст. ложка |
| гвоздика 3-4 шт. |
| корица 0.25 ч. ложки |
| зелень петрушки 0.5 пучка |
| зелень укропа 0.5 пучка |
| перец по вкусу |
| соль по вкусу |
| зелень эстрагона по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru