Йогуртовое мороженое с фруктами

Как приготовить йогуртовое мороженое с фруктами:

1. В чашу кухонного процессора сложить половину нарезанных фруктов и залить их йогуртом и 2-мя столовыми ложками меда. Пульсировать до образования однородной массы. (Можно проделать это в блендере).

2. Переложить массу в пластиковый контейнер, ввести оставшиеся нарезанные фрукты, перемешать, накрыть и поставить в морозильную камеру на 4 часа.

3. Большую миску охладить в холодильнике. Выложить в охлажденную миску йогуртовую смесь и взбивать миксером на средней скорости до пышного состояния. Снова выложить массу в тот же контейнер, накрыть и поставить йогуртовое мороженое в морозилку еще на 6 часов, до замерзания.

4. Готовое мороженое достать из морозильной камеры за 10-15 минут до подачи. При желании йогуртовое мороженое можно подавать с ломтиками фруктов и медом.