Морские гребешки отварите до полуготовности, добавьте коренья, морковь, пряности, соль и кипятите еще 20 минут.
Мясо остудите, нарежьте полосками, выложите на тарелку и сбрызните выжатым из половины лимона соком. Вторую половину нарежьте ломтиками и украсьте ей блюдо.
гребешок морской 500 г |
лимон 1 шт. |
морковь 2 шт. |
корень петрушки 1 шт. |
корень сельдерея 1 шт. |
перец душистый по вкусу |
гвоздика по вкусу |
лавровый лист по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru