Закуска из мяса индейки с морковью

Очищенную морковь отваривают в подсоленной воде, разминают вилкой, добавляют предварительно отваренное и нарезанное кусочками мясо индейки, соль, разведенную уксусом аджику, перец и молотый тмин. Закуску выкладывают на блюдо и поливают маслом.