Закуска из мяса индейки с морковью

Очищенную морковь отваривают в подсоленной воде, разминают вилкой, добавляют предварительно отваренное и нарезанное кусочками мясо индейки, соль, разведенную уксусом аджику, перец и молотый тмин. Закуску выкладывают на блюдо и поливают маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо индейки 300 г

масло растительное 70 г

морковь 5 шт.

уксус винный 2 ст. ложки

аджика 1 ст. ложка

тмин по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: